Les indústries i els processos de transformació

Document que recull el contingut teòric sobre:

1. Què són les indústries i la seva relació amb la tecnologia.
2. Tipus de producció (artesanal i industrial).
3. Les etapes de qualsevol procés productiu.
4. Criteris de consum.
5. Embalatges.

Accés al document.